HERZLICH WILLKOMMEN BEI HAGENAH

Die Hagenah-Salate

Die Salatherstellung ist eine Kunst für sich. Viele Faktoren müssen berücksichtigt und zusammengeführt werden, um unseren hohen Qualitätsanforderungen zu entsprechen. Da wir großen Wert auf Produktqualität legen, gehören Hagenah-Salate für viele unserer Kunden seit Jahren zu den Spitzenprodukten und werden immer wieder gerne gekauft.

Der ganze Produktionsablauf vom Einkauf der Zutaten bis zur Einlagerung der fertigen Produkte wird von hauseigenen Qualitätsmanagement-Beauftragten begleitet. Sie überwachen die Einhaltung der technologischen Abläufe und Betriebsanweisungen. Regelmäßig veranlassen sie eine mikrobiologische Untersuchung der Produkte.

Neben den Salaten werden in dieser Abteilung Saucen, Dressings und Dips hergestellt, die hervorragend mit anderen Hagenah-Produkten harmonieren. Das Graverd-Dressing eignet sich z. B. zum Graverd-Lachs, Sahne-Joghurt-Dressing zum Matjes, Aioli-Dressing zu Garnelen usw.

Die gesamte Produktpalette dieser Abteilung umfasst derzeit über 60 verschiedene Artikel.

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